22 Maggio

22 Maggio : Colazione all'italiana
Cuoco : Federica
Mangiatori : Marco
Menù :
Torta di Mele e Caffèlatte

Ore 8.30 : sondaggio del frigorifero
Cosa fai quando in casa non ha più niente?
O vai a far la spesa...
O inventi con quel che hai...
Mettiamo che per pigrizia uno opti per la seconda soluzione e mettiamo che si debba proprio preparare la colazione per evitare che ti mangino i mobili,cosa succede?
Si sbircia in una ben vuota dispensa e se si trova burro,zucchero,panna da cucina o yogurt,farina,lievito e un paio di mele (o qualsiasi tipo di frutta,anche mista) il gioco è fatto!

Evoluzione:
Tagliate le mele a cubetti e mettetele a macerare con zucchero e un bicchiere di cognac.


Mescolate poi 10 cucchiai di zucchero con 10 cucchiai di farina, una bustina di lievito e un quartino di panna o un vasetto di yogurt.

Inglobate al composto ben amalgamato le mele, imburrate la teglia e versate il tutto.


Infornate a 180° per 25 minuti circa e quando la torta è ben lievitata e dorata fatela raffreddare all'interno del forno spento.
Adesso preparate una tazza di caffèlatte e godetevi la colazione!